Корректировка программы под ваши пожелания и возможности
В этом путешествии у вас будет много приятных сюрпризов! С утра пораньше, позавтракав, (а в этот день можно не завтракать), отправляемся смотреть небольшую, семейную сыроварню.
Там, вы окажетесь за кулисами таинства приготовления сыров по старинным итальянским рецептам. Увидите сами как готовят моццареллу, буррату, риккоту и другие виды сыров.
При желании, вы можете попробовать себя в роли моцарельного «скульптора» и слепить из теста узелки моцареллы. Дело хотя и кажется на первый взгляд простым, на деле таковым не является. Уверенна, что вы научитесь плести косички из моцареллы!
Все то, что вы сделаете из моцареллы, всенепременно необходимо попробовать! Гарантирую, вкуснее сыра вы никогда не пробовали!
Знакомство с гастрономическими изысками Италии продолжится на оливковой ферме. Легкий аромат и вкус свежеприготовленного оливкового масла не идет ни в какое сравнение с тем продуктом, который продают на прилавках супермаркетов!
Вы своими глазами увидите, как делают настоящее оливковое масло. Научитесь дегустировать его профессионально. Узнаете секрет, как отличить оригинал от подделки.
Дальше вас ждет удовольствие от созерцания красот Альберобелло. Этот город славится удивительными сказочными домиками трулло. Вы сможете зайти внутрь и примерить на себя роль хозяина такого необычного жилища.
Ну и какая же Италия без знаменитого на весь мир вина! В местной лавке вас ждет дегустация огромного числа сортов: белое, красное, розовое, нежное и терпкое, насыщенное и легкое. Феерия вкусов и ароматов!
Продолжительность: 6-8 часов
Экскурсии: 2
Дегустация: Вина, фокачча
За 1 день вы посмотрите:
Экскурсионный день начинается с осмотра города Матеры, который помимо того, что это памятник ЮНЕСКО, он еще станет Культурной Столицей Европы в 2019 году. экскурсия займет около 3-х часов.
Посмотрите дома – пещеры, выдолбленные в скале. Зайдете внутрь такого жилища и увидите «декор» жизни 50-х годов Матеры. Насладитесь видом уникальных, в прямом смысле уникальных, и ценнейших фресок в пещерных церквях Матеры. Пройдетесь по старинным пещерным районам города.
Узнаете о быте, религиозной и культурной жизни жителей Матеры. А сногсшибательные пейзажи Матеры дополнят ваши впечатления об этом городе!
Во второй половине дня экскурсия на винодельню. Предприятие семейное, делают качественные вина из местных сортов винограда. Осматриваете производство и дегустируете вина.
